烹饪
1. 鹿茸菌泡发15分钟左右;
2. 鸡肉切块，，，，， ，，冷水下锅焯水;
3. 汤锅里放入鸡块、鹿茸菌、姜片、红枣，，，，， ，，小火慢炖1至2小时;
4. 最后撒上适量盐调味，，，，， ，，即可。 。。。。。
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